Στη Βουδαπέστη, στην όμορφη πρωτεύουσα της Ουγγαρίας, βρέθηκα με τη φίλη μου Ντόρα (vacation girls only) για 5 μέρες τον Αύγουστο και γυρίσαμε καταγοητευμένες! Πετάξαμε από Αθήνα με Ryanair, μόλις με 45 ευρώ μετ’ επιστροφής (μόνο με μία backpack) και σε 2 ώρες ήμασταν εκεί!
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους θα ήθελες να επισκεφθείς αυτήν την πανέμορφη πόλη. Η Βουδαπέστη βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Δούναβη, ο οποίος διασχίζει την πόλη και αποτελεί έναν εξαιρετικό προορισμό για εσένα που επιθυμείς να ανακαλύψεις τον πολιτισμό, την ιστορία και την κοσμοπολίτικη αύρα της Κεντρικής Ευρώπης. Η Βουδαπέστη έχει εκπληκτική αρχιτεκτονική, πλούσια ιστορία, ιαματικές πηγές, είναι γεμάτη πολιτιστικές εκδηλώσεις και εκθέσεις, πεντανόστιμη κουζίνα και παρουσιάζει έντονη νυχτερινή ζωή.
Πάμε να δούμε πιο αναλυτικά τι μπορείς να κάνεις σε 5 μέρες στη Βουδαπέστη της Ουγγαρίας!
Το όνομα της Βουδαπέστης
Η Βουδαπέστη πήρε το όνομά της από τη συνένωση δύο πόλεων, της Βούδας (Buda) και της Πέστης (Pest), που βρίσκονται κατά μήκος του ποταμού Δούναβη. Η Βούδα αποτελεί τον λόφο στον οποίον κτίστηκε το παλάτι του Βούδα και η Πέστη αποτελεί την επίπεδη περιοχή ανατολικά του ποταμού.
Η Βούδα
Ξεκινώντας λοιπόν από την πλευρά της Βούδας, μεταφέρεσαι στην εποχή της αυστροουγγρικής αυτοκρατορίας. Τα στενά δρομάκια, οι γοτθικές εκκλησίες και τα μπαρόκ κτίρια δημιουργούν ένα μαγευτικό περιβάλλον. Σε αυτή την περιοχή υπάρχουν 2 λόφοι: Του Γκέλερτ και του Παλατιού, οι οποίοι αξίζουν να τους επισκεφθείς!
- Λόφος Γκέλερτ ή Σιταντέλλα: Μπορείς να φτάσεις εκεί και περπατώντας από την την γέφυρα της Ελευθερίας, αν σου αρέσει φυσικά η πεζοπορία. Θα χρειαστείς περίπου 20 με 30 λεπτά. Η διαδρομή πάντως είναι απολαυστική, καθώς περνάς μέσα από όμορφα πάρκα και απολαμβάνεις υπέροχη θέα στην πόλη καθ’ όλη τη διαδρομή.
- Ο λόφος του Παλατιού έχει βασικά σημεία: Στο λόφο που παλατιού μπορείς να ανέβεις με τα πόδια. Υπάρχουν πολλά μονοπάτια με σκαλοπάτια για να ανέβεις με τα πόδια προς την κορυφή του λόφου. Κατά μήκος της διαδρομής θα βρεις πολλά διαθέσιμα σημεία για διάλειμμα και για να απολαύσεις την πανοραμική θέα της πόλης. Διαφορετικά μπορείς να ανέβεις με το όμορφο τελεφερίκ, το οποίο θα σου κοστίσει 6.50€ η διαδρομή/άτομο. Αρκετά τσιμπημένο μπορώ να πω.
Αξιοθέατα της Βούδας
Το Κάστρο της Βούδας ή το Παλάτι της Βούδας:
Αξίζει να κάνεις εσωτερική ξενάγηση στο παλάτι. Μην παραλείψεις όμως να κάνεις βόλτες στις υπέροχες αυλές του. Έξω από τις πύλες του παλατιού δεν γίνεται να μην παρατηρήσεις την προεδρική κατοικία της Βουδαπέστης.
Η εκκλησία του Ματθαίου:
Περπατώντας πιο βαθιά στη συνοικία του λόφου φτάνεις στην εκκλησία του Ματθαίου με τα χαρακτηριστικά πολύχρωμα κεραμίδια.
Ο πύργος των Ψαράδων ή ο Προμαχώνας των Ψαράδων:
Παρακάτω θα συναντήσεις τον πύργο των ψαράδων. Το προπύργιο αυτό κτίστηκε το 1905 και βρίσκεται κοντά στην εκκλησία του Αγίου Ματθαίου. Πολλοί το παρομοιάζουν με κάστρα από τα παραμύθια του Disney. Ο πύργος είναι πασίγνωστος για την καταπληκτική θέα της Πέστης με το κτίριο του Κοινοβουλίου να κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση.
Το μουσείο νοσοκομείο-καταφύγιο:
Από εκεί μπορείς να κατηφορίσεις πίσω στις παρυφές του λόφου. Αξίζει να αφιερώσεις λίγο χρόνο για μία βόλτα στο λόφο, καθώς θα συναντήσεις πολλά μικρά καφέ, γκαλερί και μουσεία. Το πιο κορυφαίο μουσείο που αξίζει να επισκεφθείς είναι το μουσείο σε υπόγειο, νοσοκομείο του Β’ παγκοσμίου και καταφύγιο κατά τον Ψυχρό Πόλεμο. Η επίσκεψη γίνεται μόνο με ξενάγηση. Βρες τιμές και περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Η Πέστη
Το κέντρο της Πέστης-πλατεία Ντέακ
Η πλατεία Ντέακ (Deak), βρίσκεται στην καρδιά της Πέστης, η κεντρικότερη και η πιο ζωντανή πλατεία της πόλης. Αξίζει να βρεις να διανυκτερεύσεις όσο πιο κοντά γίνεται στην πλατεία, καθώς πλησίον της θα βρεις πολλά καφέ, εστιατόρια και μαγαζιά για ψώνια σε πολύ καλές τιμές. Εμείς είχαμε πιει ποτό σε ένα συνοικιακό και καθόλου τουριστικό μπαρ με μόλις 4€. Επίσης, ως το κεντρικότερο σημείο της Βουδαπέστης έχεις εύκολη πρόσβαση με τα Μ.Μ.Μ σε όλα τα σημεία της πόλης.
Σημεία ενδιαφέροντος- Αξιοθέατα της Πέστης
Καθεδρικός Ναός του Αγίου Στεφάνου
Λίγο πιο πάνω από την κεντρική πλατεία Ντέακ, θα συναντήσεις τον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Στεφάνου. Ο ναός αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά και σημαντικά αρχιτεκτονικά αξιοθέατα της πόλης. Είναι αφιερωμένος στον Άγιο Στέφανο, τον πρώτο βασιλιά της Ουγγαρίας και πολύ γνωστός για την εξωτερική και εσωτερική αρχιτεκτονική του.
Οδός Αντράσσυ
Πλησίον του ναού ξεκινάει η λαμπερή οδός Αντράσσυ (Andrássy Avenue), που αποτελεί μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της Ουνέσκο. Στην οδό Αντράσσυ θα συναντήσεις την Όπερα της Βουδαπέστης, γνωστή και ως Ουγγρική Εθνική Όπερα. Είναι ένα από τα σημαντικότερα κτίρια της πόλης και αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα μνημεία της ουγγρικής αρχιτεκτονικής και πολιτιστικής κληρονομιάς. Διασχίζοντας την οδό Αντράσσυ θα ανακαλύψεις πολυτελή καταστήματα και εστιατόρια με εκπληκτική ατμόσφαιρα και θα καταλήξεις στην πλατεία των Ηρώων και σε όσα αξιοθέατα ακολουθούν παρακάτω.
Πλατεία των Ηρωών
Η οδός Αντράσσυ καταλήγει στην πλατεία των Hρώων (Heroe’s square). Η πλατεία των Ηρώων αποτελεί σημαντικό σύμβολο για την πόλη. Το εντυπωσιακό Μνημείο των Ηρώων, με τα αγάλματα των 7 πολεμάρχων, κεντρίζει την προσοχή με την αρχιτεκτονική του ομορφιά. Στο κέντρο ακριβώς δεσπόζει η στήλη της χιλιετίας στην κορυφή της οποίας στέκεται το άγαλμα του Αρχάγγελου Γαβριήλ. Η πλατεία αποτελεί επίσης δημοφιλές μέρος για τις εκδηλώσεις και τους πολιτιστικούς εορτασμούς που διοργανώνονται στη Βουδαπέστη. Η πλατεία των Ηρώων αποτελεί έναν αξιοσημείωτο προορισμό που ενώνει το παρελθόν με το παρόν και αντιπροσωπεύει την πολιτιστική κληρονομιά και την παράδοση της πόλης.
Πάρκο Βαρόσλιγκετ
Το πάρκο Βαρόσλιγκετ (Varosliget park) στη Βουδαπέστη είναι ένας από τους πιο γνωστούς και δημοφιλείς προορισμούς της πόλης. Οι κήποι, οι λίμνες και περιπατητικά μονοπάτια θα σε εντυπωσιάσουν και θα σου χαρίσουν στιγμές ηρεμίας στη φύση. Στο πάρκο Varosliget θα συναντήσεις το εντυπωσιακό κάστρο Βαϊδαχουνιάντ (Vajdahunyad Castle).
Κάστρο Βαϊδαχουνιάντ
Το κάστρο Βαϊδαχουνιάντ (Vajdahunyad Castle) είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και γοητευτικά αξιοθέατα του πάρκου Varosliget στη Βουδαπέστη. Αυτή η μαγευτική κατασκευή αναπαριστά μια συλλογή αρχιτεκτονικών στυλ από διάφορες εποχές και περιοχές της Ουγγαρίας. Η αρχιτεκτονική του κάστρου είναι μια μοναδική σύνθεση διαφόρων στυλ, συμπεριλαμβανομένων του γοτθικού, ρωμαϊκού, αναγεννησιακού και του μπαρόκ. Εδώ μπορείς να περάσεις πολλές ώρες, κάνοντας βόλτες στο εσωτερικό του ή χαλαρώνοντας γύρω από την τεχνητή του λίμνη.
Λουτρά Σέτσενι
Πίσω από την Πλατεία των Ηρώων βρίσκεται αυτό που θα αναμένεις πιο πολύ να βιώσεις στη Βουδαπέστη, μια ημέρα χαλάρωσης στα θερμά λουτρά της πόλης. Τα λουτρά Σέτσενι (Széchenyi baths) είναι τα μεγαλύτερα θερμά λουτρά της Βουδαπέστης και τα μεγαλύτερα εξωτερικά λουτρά της Ευρώπης. Εκεί θα έχεις την ευκαιρία να χαλαρώσεις από το περπάτημα των ημερών και να απολαύσεις τα θεραπευτικά οφέλη των ιαματικών πηγών στο μοναδικό αυτό περιβάλλον.
Φυσικά, η Βουδαπέστη διαθέτει κι άλλα θερμά λουτρά, όπως τα Gellert Thermal Bath και τα Rudas. Εμείς επιλέξαμε τα Σέτσενι μιας και είναι τα μεγαλύτερα και επειδή θέλαμε να το συνδυάσουμε με την επίσκεψη μας στην πλατεία των ηρώων, το πάρκο Βαρόσλιγκετ και το κάστρο Βαϊδαχουνιάντ.
Το Κοινοβούλιο της Ουγγαρίας
Το Κοινοβούλιο της Ουγγαρίας (Parliament of Hungary), με την εντυπωσιακή του νεογοτθική αρχιτεκτονική, αποτελεί ένα αξιοθέατο που δεν πρέπει να χάσεις. Το Κοινοβούλιο της Ουγγαρίας έχει ψηφιστεί ως το πιο ωραίο της Ευρώπης, και μέσα είναι ακόμη πιο όμορφο! Μην παραλείψεις να το επισκεφθείς απ΄ έξω το βράδυ. Το εντυπωσιακό θέαμα του φωτισμένου Κοινοβουλίου θα σε μαγέψει!
Οδός Βατσί
Η οδός Βατσί (Vaci utca) είναι μία από τις γνωστές και πολυσύχναστες οδούς της Βουδαπέστης. Η οδός Βατσί περιβάλλεται από πανέμορφα κτίρια με κλασική αρχιτεκτονική, ενώ φιλοξενεί μεγάλη ποικιλία εστιατορίων, καφετεριών και καταστημάτων. Στην οδό Βατσί θα απολαύσεις σίγουρα έναν περίπατο, απολαμβάνοντας την ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα και ανακαλύπτοντας μοναδικά κομμάτια της τοπικής τέχνης και πολιτισμού.
Η στοά του Γκόζτου
Η στοά του Γκόζτου (Gozsdu Udvar) αποτελεί ένα συγκρότημα κτιρίων που σχηματίζουν μια μεγάλη εσωτερική αυλή. Η ποικιλία των καταστημάτων, εστιατορίων και μπαρ που στεγάζονται την καθιστούν ένα από τα πιο δημοφιλή μέρη της πόλης για τους ντόπιους και τους τουρίστες. Θα έλεγα πως ένα πέρασμα από τη στοά είναι αρκετή.
Η αγορά Central Hall Market
Η Central Market Hall είναι μια από τις πιο διάσημες αγορές της Βουδαπέστης και αποτελεί σημαντικό αξιοθέατο της πόλης. Είναι ένα ιδανικό μέρος για να γευτείς και να απολαύσεις την τοπική κουζίνα, είτε στα εστιατόρια και τις καφετέριες που βρίσκονται εντός του κτιρίου, είτε στα περίπτερα που προσφέρουν παραδοσιακά γεύματα και εδέσματα, για να τα απολαύσεις κατά τη διάρκεια της βόλτας σου.
Γέφυρες
Όπως κάθε ευρωπαϊκή πόλη που τη διασχίζει ποταμός, έτσι και η Βουδαπέστη διαθέτει κάποιες γέφυρες που αξίζουν την προσοχή σου, καθώς αποτελούν στολίδια της πόλης.
Ορισμένες αξιοσημείωτες γέφυρες της Βουδαπέστης είναι:
- Η γέφυρα της Ελευθερίας είναι η αλυσιδωτή, κρεμαστή γέφυρα η οποία εκτείνεται πάνω από τον Δούναβη και ενώνει την Βούδα με τη Πέστη.
- Η γέφυρα των Αλυσίδων: Αποτελεί την πρώτη, μόνιμη γέφυρα που ένωσε τη Βούδα με την Πέστη, με 4 λιοντάρια να κοσμούν και να προστατεύουν τις 4 γωνίες της. Αποτελεί σύμβολο της πόλης και αξίζει να τη δεις τη νύχτα, καθώς ο φωτισμός της είναι υπέροχος.
- Η γέφυρα της Μαργαρίτας: Ενώνει το νησί της Μαργαρίτας με τη Βούδα και την Πέστη και είναι η πιο απλή από όλες τις υπόλοιπες. Θα τη δεις συνδυάζοντας τη με μία ποδηλατοβόλτα στο νησί της Μαργαρίτας ή κάνοντας ακόμη και πικ-νικ.
Ένα ταξιδιωτικό tip που θα λατρέψεις είναι η βόλτα με το τραμ νούμερο 2. Περνάει παραποταμίως και είναι στην κυριολεξία σαν να κάνεις «κρουαζιέρα» στη στεριά, καθώς περνάει από όλα τα σημαντικά αξιοθέατα. Ξεκινά από την πλατεία Γιάσαι Μαρί (Jasai Mari ter), κοντά στη γέφυρα της Μαργαρίτας και φθάνει μέχρι την πλατεία Φοβαμ (Fovam ter). Τερματίζει στην πράσινη γέφυρα και στη μεγάλη αγορά Central Market Hall.
Πώς να μετακινηθείς στην πόλη
Γενικά ετοιμάσου να περπατήσεις πολύ. Αλλά επειδή τα Μ.Μ.Μ είναι σωτήρια και στη Βουδαπέστη η συγκοινωνία είναι πολύ συχνή, αξίζει να βγάλεις την κάρτα των μέσων. Έχει πολύ καλή εξυπηρέτηση με τρομερό σύστημα! Απόφυγε τη χρήση των ελεύθερων ταξί. Ζητούν ό,τι θέλουν, με αποτέλεσμα να σε κλέβουν. Αν για οποιαδήποτε λόγο χρειαστείς ταξί να προτιμήσεις μόνο μέσω κάποιας εφαρμογής, όπως η Bolt. Κατέβασε την εφαρμογή για το κινητό σου, από εδώ.
Τι να δοκιμάσεις από την ουγγρική κουζίνα
Η Βουδαπέστη, όπως όλες οι πρωτεύουσες διαθέτει επιλογές από όλες τις κουζίνες του κόσμου. Ως γνήσιος ταξιδιώτης όμως επιβάλλεται να δοκιμάσεις γεύσεις της τοπικής κουζίνας της Ουγγαρίας. Στη Βουδαπέστη μπορείς να δοκιμάσεις παραδοσιακά φαγητά, όπως το goulash (στιφάδο), το langos (τηγανητό ψωμί) και το kürtőskalács (γλυκό κυλινδρικό κέικ με κανέλα). Στους φούρνους κάθε γειτονιάς θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία από στρογγυλά μικρά ψωμάκια σε διάφορες γεύσεις. Θα τα λατρέψεις και ειδικά εκείνο με γεύση ντομάτα, ρίγανη.
3 ιδιαίτερα μπαράκια της Βουδαπέστης
Szimpla Kert
To Szimpla Kert είναι ένα διάσημο μπαρ το οποίο βρίσκεται στην οδό Kazinczy utza 14, στην Πέστη. Το μπαρ αυτό είναι γνωστό για τον εκκεντρικό και bohemian σχεδιασμό του. Είναι διακοσμημένο με παλιά, βιομηχανικά έπιπλα, διαθέτει 2 ορόφους και μεγάλη ποικιλία από καθίσματα στα διάφορα δωμάτιά του. Εκεί θα ακούσεις κυρίως ηλεκτρονική μουσική, συχνά φιλοξενεί Dj και διοργανώνονται live μουσικές παραστάσεις. Εμείς ήμασταν τυχερές, καθώς στον πάνω όροφο είχε εκείνο το βράδυ live από μια υπέροχη φωνή που μας χάρισε μια δυνατή pop-rock βραδιά. Αξίζει πραγματικά να το επισκεφθείς, απολαμβάνοντας τη μοναδική του ατμόσφαιρα.
Pontoon
Το Pontoon είναι ένα δημοφιλές μπαρ στη Βουδαπέστη, δίπλα στον ποταμό Δούναβη. Είναι περισσότερο γνωστό ως νυχτερινό κλαμπ όπου διοργανώνονται συχνά μουσικά events, έχει εκπληκτική θέα στο Δούναβη και πολύ καλές τιμές στα ποτά.
Α38
Α38 το πιο διάσημο πλωτό μπαρ της πόλης! Διαθέτει 2 μουσικές σκηνές και φιλοξενεί διάφορα είδη μουσικής από ροκ, τζαζ, μέχρι και ηλεκτρονική. Αν είσαι τυχερός/η θα πετύχεις κάποιον διάσημο Dj στα decks του Α38, απολαμβάνοντας ένα δυνατό πάρτι.
Brunch και καφές
Απίθανο brunch θα γευτείς στο Cookie Beacon Brunch, ένα πολύ όμορφο μέρος πασίγνωστο για τα μεγάλα του μπισκότα (θα τα δεις όλα στη βιτρίνα) σε διάφορες γεύσεις και με vegan επιλογές. Συνήθως γίνεται χαμός, οπότε ίσως χρειαστεί να περάσεις από εκεί είτε πολύ πρωί, είτε να πάρεις μπισκότα και cookies για takeaway.
Επίσης, πολύ καλή επιλογή για ποιοτικό καφέ στη Βουδαπέστη αποτελούν τα Madal café, τα οποία βρίσκονται σχεδόν παντού στο κέντρο της Βουδαπέστης, μιας και είναι αλυσίδα. Σου προσφέρουν ποιοτικό καφέ σε εξαιρετικά ζεστούς χώρους!
Στη Βουδαπέστη δοκίμασα για πρώτη φορά και Espresso Tonic. Είναι μια παραλλαγή του Freddo espresso, αλλά θυμίζει πιο πολύ ενεργειακό ρόφημα παρά καφέ. Στην αρχή διστακτική μα έπειτα το λάτρεψα. Ρώτησα και έμαθα τον τρόπο παραγωγής του και προκαλώ να το δοκιμάσεις κι εσύ! Δες πως να φτιάξεις όμορφα και γρήγορα απολαυστικό espresso tonic, εδώ.
Βουδαπέστη: Μία ευρωπαϊκή πόλη 2 ώρες μακριά από την Ελλάδα, πλούσια σε αρχιτεκτονική, ιστορία, ομορφιά, καλές τιμές για φαγητό, ποτό, ψώνια και έντονη νυχτερινή ζωή. Είναι δυνατόν να μην προστεθεί στην ταξιδιωτική σου λίστα;
Διάβασε επίσης: Βουκουρέστι: Όλα όσα αξίζει να δεις & να γευτείς μέσα σε 72 ώρες!
